Bagte kikærter med krydderi
Laura
Søndag er næsten altid en dag, hvor jeg udfolder mig lidt kreativt i køkkenet. I går var ingen undtagelse – jeg prøvede at lave de her bagte kikærter for første gang, og de blev ret lækre.
Du skal bruge følgende:
2 dåser kogte kikærter
3 spsk. olivenolie
3 tsk. paprika
2 tsk. løgpulver
1 tsk. salt
1/2 tsk. peber.
Bland det hele i en skål, fordel på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen på 200 grader varmluft i ca. 20 min (hold øje med dem).
OBS! Kikærterne bliver ikke sprøde, men de får en dejlig rund smag og er rigtig gode som fyld i en lækker salat.
Næste gang vil jeg putte noget hvidløg og chili pulver i blandingen, det tror jeg også er rigtig lækkert (:
Ingen kommentarer endnu